هناك الكثير من خيارات علب البينتو النباتية والنباتية المتاحة. في اليابان ، وكذلك في أجزاء أخرى من العالم ، يمكن تخصيص علب بنتو بسهولة لتلبية التفضيلات الغذائية المختلفة ، بما في ذلك النظم الغذائية النباتية والنباتية. تقدم العديد من المطاعم اليابانية ومحلات بينتو خيارات صناديق بينتو نباتية ونباتية لاستيعاب مجموعة متنوعة من العملاء.

صندوق بينتو نباتي:

يشتمل صندوق بنتو النباتي عادةً على مجموعة متنوعة من المكونات النباتية وقد يتكون من المكونات التالية:

1. أرز أو كرات الأرز: أرز أبيض مطهو على البخار أو أونيغيري (كرات أرز) بحشوات نباتية مثل مخلل البرقوق (أوميبوشي) ، أعشاب بحرية متبلة (نوري) ، أو حشوات نباتية.

2. سوشي الخضار: أنواع مختلفة من لفائف السوشي النباتية ، مثل لفائف الخيار ، ولفائف الأفوكادو ، أو سوشي إيناري (الأرز في أكياس التوفو المتبلة).

3. التمبورا: خضروات تمبورا متنوعة ، مثل البطاطا الحلوة أو الكوسة أو الباذنجان ، تُقلى بقليل من الخلط وتُقلى حتى تصبح مقرمشة.

4. نيمونو: أطباق الخضار المسلوقة ، مثل التوفو المطهو ​​ببطء ، والفطر ، أو فجل الديكون ، في مرق فول الصويا اللذيذ.

5. السلطة: سلطة خضراء طازجة مع مجموعة متنوعة من الخضار وصلصة نباتية مثل السمسم أو صلصة البونزو.

6. خضار متبلة: خضروات مخللة أو متبلة (تسوكيمونو) لإضافة نكهات منعشة إلى علبة بنتو.

7. تاماغوياكي: نسخة نباتية من عجة يابانية ملفوفة مصنوعة من التوفو أو مكونات نباتية أخرى.

صندوق بينتو نباتي:

نباتيمربع بينتويستثنى من ذلك جميع المنتجات الحيوانية ، بما في ذلك اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان والبيض. قد يشتمل على مكونات مشابهة لصندوق بنتو نباتي ، ولكن مع بدائل نباتية:

1. السوشي النباتي: لفائف السوشي المصنوعة من الخضار والأفوكادو ومكونات نباتية أخرى.

2. البروتين النباتي: بروتينات نباتية مثل بدائل اللحوم التوفو أو التمبيه أو السيتان أو بدائل اللحوم النباتية ، المحضرة في أساليب طهي مختلفة.

3. تمبورا نباتي: تمبورا مصنوع من خليط نباتي ، باستخدام الحليب النباتي أو الماء بدلاً من البيض.

4. نيمونو نباتي: خضروات مسلوقة في مرق نباتي بدون أي مكونات حيوانية.

5. الحلويات النباتية: الحلويات الصديقة للنباتيين مثل موتشي ، أو جيلي الفاكهة ، أو غيرها من الحلويات النباتية.

مرونةمربعات بينتويسمح بإمكانيات لا حصر لها عندما يتعلق الأمر بإنشاء خيارات نباتية ونباتية. مع مجموعة من المكونات النباتية ، يمكن أن تكون علب بينتو مغذية ولذيذة على حد سواء ، وتجذب الأفراد الذين لديهم تفضيلات غذائية مختلفة وتروج لوجبة متوازنة ومتنوعة.