في كوريا ، أمربع بينتويشار إليه عادة باسم"دوسيراك"(صندوق الغداء) أو"دوشراك."على المدى"دوسيراك"مشتق من الكلمة اليابانية"بنتو"وقد أصبحت مستخدمة على نطاق واسع في الثقافة الكورية لوصف وجبة غداء معبأة أو علبة وجبات تحتوي على مجموعة متنوعة من الأطعمة.

مشابه لعلب بنتو يابانيةيتكون نظام الدوسيراك الكوري عادة من وعاء مقسم بأقسام مختلفة لمختلف المواد الغذائية. تم تصميم هذه الأوعية للحفاظ على المكونات المختلفة منفصلة ومنع الاختلاط حتى تصبح جاهزة للأكل.

في دوسيراك الكوري ، يمكنك أن تتوقع العثور على مجموعة من الأطباق الكورية التقليدية ، مثل الأرز (باب) والكيمتشي والخضروات المتبل (بانشان) واللحوم أو الأسماك والأطباق الجانبية الأخرى. يمكن أن تختلف المحتويات المحددة لدوسيراك اعتمادًا على التفضيلات الشخصية أو القيود الغذائية أو المناسبة.

دوسيراكعادة ما يتم تحضيره في المنزل ويؤخذ إلى المدرسة أو العمل كوجبة غداء مرزومة. كما أنه متوفر في العديد من المطاعم والكافيتريات والمتاجر الصغيرة في كوريا ، مما يوفر وسيلة مريحة ومحمولة للاستمتاع بوجبة كاملة.